Els millors restaurants a Santa Pau
plats tradicionals i productes de proximitat
Santa Pau té una oferta gastronòmica petita però deliciosa.
Arrelada a la terra i amb molt de caràcter. Hi trobareu cuina volcànica, plats tradicionals i productes de proximitat com els fesols, les carns a la brasa o els embotits artesans. Restaurants acollidors on menjar bé, envoltats de paisatge i calma. Des de Mas Can Batlle us podem recomanar el restaurant ideal segons el vostre pla: en parella, amb nens, informal o especial.
Santa Pau ofereix una proposta gastronòmica sorprenent. Des de l’etern Hostal dels Ossos, amb plats tradicionals i cuina volcànica, fins al reconegut Can Xel, situat als peus del volcà Santa Margarida, ideal per gaudir d’una cuina casolana amb tocs sorprenents. El Masnou destaca per la seva cuina recuperant antigues receptes en un entorn espectacular; Pizzeria Gasparic, pizzes d’autor reconegudes com una de les millors pizzeries d’Europa; S’Olivera, pels seus arrossos; Pizza di Baletta, una opció informal i deliciosa de pizza en un food truck; Rocanegra, cafeteria amb ànima al centre històric, i Cal Sastre, amb una carta refinada en un entorn amb encant.
Els Ossos
Cuina tradicional de la Garrotxa amb productes de proximitat i receptes de tota la vida, com cargols a l’adoba, fesols de Santa Pau amb botifarra i postres inspirades en La Fageda. Membre de Cuina Volcànica, el seu ambient familiar i honest el fa ideal per gaudir com si fossis del lloc.
Can Xel
Situat als peus de Santa Pau, aquest local combina cuina catalana tradicional amb un toc actual. Sala acollidora, producte local i molt bona relació qualitat-preu. Serveixen plats casolans en un ambient càlid i proper, envoltats del paisatge garrotxí.
El Masnou
Petita braseria molt familiar, ideal per tastar cuina típica local i recuperar receptes de l’àvia. El local, a tocar del Parc Natural, ofereix plats de temporada en terrassa amb vistes i atenció propera.
Pizzeria Gasparic
Pizzes napolitanes artesanes elaborades amb massa de fermentació lenta i forn de llenya. També ofereixen pasta, amanides i opcions sense gluten. Amb terrassa o per emportar, és el lloc perfecte per una vetllada informal i deliciosa.
S’Olivera
Una arrosseria imaginativa a prop d’Olot, especialitzada en paelles, calderetes i plats mediterranis. Si us agrada compartir un arròs ben fet en un entorn relaxat i de qualitat, no us decebrà.
Pizza di Baletta
Hamburgueses i pizzes creatives servides amb un estil jove i desenfadat. Ofereix una fusion entre fast–food de qualitat i racons gastronòmics amb ingredientar artesà; ideal per un sopar informal amb amics.
Rocanegra
Cafeteria-cuina artística amb caràcter urbà i cosmopolita. Ofereix plats per picar, tapes i combinats, en un espai ple de vida ideal per començar la nit o compartir amb amics amb molt bon ambient.
Cal Sastre
El restaurant–hotel amb encant medieval del costat del castell. Servixen cuina tradicional catalana amb productes com fesols, carns brasa o bolets. Amb ambient històric i elegància rústica, com diu la Guia Visit Santa Pau, “un racó de pau” dins les muralles.
Queda bé
Estratègicament situat a l’entrada de Santa Pau, just a peu de carretera (Avinguda de l’Estany, 14), Queda Bé és una proposta espontània i propera amb sabor mediterrani i arrels de la Garrotxa. L’espai, amb terrassa exterior, permet gaudir de les nits d’estiu amb una copa, i és amigable per a mascotes si el temps acompanya.